KÖK|11 MIN LÄSNING
Så väljer du ett vintage-tryck till köket
En tom vägg ovanför köksbordet kan förändra känslan i hela köket. Rätt vintage-poster för med sig värme, personlighet och lite av stämningen på ett kafé.
TEXT Moryarty

Du sitter vid köksbordet med en kopp kaffe och tittar på väggen som fortfarande är tom, fast allt annat har hittat sin plats. En gammal chokladannons eller en målad citron skulle kunna bli det som knyter ihop rummet. Med ett sådant vintage-tryck får köket känslan av ditt favoritkafé, utan att du behöver ändra något annat.
Gamla annonser för mat och dryck ger väggen kafékänsla, medan illustrationer av frukt och grönsaker för in värme. En målad citron eller en gammal chokladannons ovanför bordet får köket att kännas inbott redan innan kaffet är klart.
Så får du vintagestil i köket
Gammal matreklam har en särskild förmåga att få köket att kännas hemtrevligt. En poster för choklad eller matolja hör hemma intill råvarorna den gör reklam för. Det är ju samma sorts choklad eller matolja som står i skåpet. I vår samling med köksmotiv kommer bilderna från flera årtionden av reklamkonst. Det ger dig utrymme att välja något som passar just ditt kök, utan att hålla dig till en enda epok.
Ett välbekant märke, som Coca-Cola i en gammal annons, känner du igen direkt. Det röda och vita sitter redan i minnet, och den igenkänningen väcker nostalgi. Ett mindre känt namn ger ett annat slags nöje. Cappiellos poster för Chocolat Klaus hör inte längre till vardagen och känns därför som ett personligt fynd.

Du behöver inte återskapa ett enda årtionde. En poster från 1890-talet kan hänga bredvid en från 1930-talet utan att de skär sig. Båda är gjorda för reklam och utgår från tanken att mat är värd att avbilda vackert. Köket ser ut att ha vuxit fram med tiden, precis som de flesta kök faktiskt har gjort.
Bilden samspelar med det du redan har i stället för att kräva ett nytt rum omkring sig. En chokladposter i varmt rött kan fånga upp tonen i en trähylla eller några målade pallar. En färgstark oljeannons kan lyfta fram det gula i en plåtbricka. Du väljer en detalj du ser varje dag och låter bilden plocka upp den.
Förslag på posters
- Den här chokladannonsen från 1893 skulle vi välja till ett kök med trämöbler och mjukt ljus. Den smälter in bland varma toner utan att ta över.
- Cappiellos matoljeposter gör en helt vanlig flaska till ett motiv värt att hänga upp. För oss är han den främsta konstnären inom fransk matreklam. Postern rymmer flera färger, så du kan låta en av dem återkomma någon annanstans i köket.
- Léon Dupins annons för fyllda rån gjordes för ett kexmärke från 1930-talet som få minns i dag. Svart, vitt och varma bruna nyanser gör den fin i ett kök med mörka beslag eller en kaffehörna.
Vilken väggkonst passar i ett modernt kök?
Ett modernt kök kan rymma en folkhälsoaffisch från 1940-talet utan att bli en museimiljö. Borstad metall, släta skåpluckor och avskalade bänkskivor blir helt enkelt bakgrunden till bilden. Äldre illustrationer använder ofta tydliga former och rena färgfält, uttryck som ligger nära det vi redan ser i samtida inredning. Bildens ålder och rummets stil är två skilda saker.
Ta rädisorna ur Ernst Benarys frökatalog. Postern innehåller rött, grönt och beige. Låt en av färgerna dyka upp igen i en grön emaljkanna, en röd kökshandduk eller en beige linnegardin. Du behöver inte matcha hela bilden, bara upprepa en färg. Ofta räcker det för att postern ska kännas som en del av köket.

En annan väg är informationsaffischens direkta tilltal. Affischen mot matsvinn av James Fitton formgavs för att förstås vid första anblicken. I ett avskalat kök tillför det raka budskapet en vardaglig ton. Du får något att läsa medan du väntar på rostmackan.
Ramens material kan knyta bilden till resten av köket. En svart aluminiumram går ihop med mörka handtag och blandare. En ram i ljus furu tar upp träet i bänkskivor och hyllor. Postern förblir vintage, medan ramen är modern. Ofta är det just kontrasten som får bilden att kännas självklar i ett modernt kök.
Ramar säljs separat. Beställer du en ram samtidigt som en poster ramar vi in den utan extra kostnad och skickar den färdig att hänga upp. Då är steget från att välja bild till att få hem inramad väggkonst kort. Du kan se alla ramar och fundera på vilken som passar motivet.
Förslag på posters
- En hälsoposter från New Deal-tiden, skapad inom WPA, kombinerar rött och grönt med en enkel uppmaning. Häng den ovanför en arbetsbänk eller en frukosthylla.
- Hans Schlegers grönsaksposter från krigstiden har gröna och bruna toner som fungerar i ett modernt kök med trä eller gröna detaljer. Budskapet om att äta grönt är en rak påminnelse på väggen.
Så får du kafé- eller bistrokänsla i köket
Kaféer, barer och små restauranger låter sällan väggarna stå tomma. En inramad poster bakom disken eller intill borden hör till stämningen. Därför är uttrycket lätt att ta med sig till hemmaköket. Samma slags bilder ger en avslappnad känsla i ett rum där människor samlas.
Den här gamla postern för Chocolat Menier för tankarna till frukost och varm choklad. Gult och blått passar en lugn morgon vid bordet. I ett kök där du lagar middag åt vänner sätter Cappiellos svartorange poster för Bouillon Kub en kraftigare, mer grafisk prägel på rummet. Reklam för drycker och aperitifer har samma bistrokänsla, så en poster för cider eller vin blir ett naturligt val i ett kök där middagarna drar ut på tiden. Välj motiv efter hur du oftast använder köket.
Häng postern där du ser den från din plats vid bordet, ungefär som när du sitter på en bistro och ser bilderna på väggen. En pendellampa, trästolar och ett dukat bord skapar kafékänslan. Postern blir en del av helheten.
En poster vid bordet ger något att vila blicken på under en lång frukost. Den som lagar mat kan kasta ett öga på den medan grytan puttrar. På så sätt blir köket både en plats att laga mat på och ett rum att stanna kvar i.
Förslag på posters
- Henri Meuniers belgiska kaffeannons är ett klassiskt kafémotiv. Med rött, gult och jugendformer får den morgonens espresso att kännas som en ritual.
- Cappiellos kakaoannons för Suchard framställer kakao som den självklara frukosten. Svart, orange och gult gör sig fint ovanför frukostbordet.
- En fransk ciderannons från 1890-talet är som gjord för ett kök där middagen ofta blir sen. Rött, svart och beige kommer till sin rätt i dämpat kvällsljus.
Så får du ett varmare kök med naturliga inslag
Botaniska studier visar växten bakom råvaran och får dig att se det som ligger på skärbrädan med nya ögon. En avbildad citron har också blad och en gren som visar hur den växte. I vår botaniska samling finns gott om växtmotiv som för in trädgårdens lugn i köket utan att ta upp en enda hylla.
Bilderna kommer särskilt till sin rätt bland naturmaterial. Ett målat päron, som i den här studien av Bertha Heiges, tar upp tonerna i trä, rotting och linne. Köket känns varmare utan att du behöver byta bänkskiva eller stolar. Bilden räcker för att binda ihop färgerna.
Många av fruktstudierna kommer från USDA Pomological Watercolor Collection, ett arkiv som förvaltas av National Agricultural Library. Konstnärer som Amanda Almira Newton och Ellen Isham Schutt dokumenterade frukt för vetenskapliga ändamål. Det är en del av bildernas dragningskraft: deras syfte var att informera, inte att pryda.

Du kan kombinera bilder som hör ihop utan att de är likadana. Välj posters av samma konstnär, som Newton, eller med samma slags frukt, som citrus. Variera arterna så att urvalet känns personligt. En studie av röda jordgubbar intill den här bilden av gröna vindruvor ger ett rött och grönt par ovanför en hylla. Häng dem på samma höjd så bildar motiven en sammanhållen duo.
Ett par passar på en smal vägg eller bredvid ett fönster. Tre bilder fungerar på en bredare väggyta. Håll dig till samma format, A4 eller A3, och låt avstånden vara jämna så att blicken kan vandra från en växt till nästa.
Förslag på posters
- Newtons akvarell av en mandarinliknande citrusfrukt är en fruktstudie från USDA i orange och beige. Den värmer upp väggen ovanför trähyllor eller ett köksbord.
- Ellen Isham Schutts studie av baelfrukt visar en frukt som många aldrig har sett och gör ett bildpar eller en trio mindre förutsägbar. Orange och gult tillför varma toner, och Schutt är ännu en konstnär från samma USDA-samling.
- Newtons avokado från 1916 är en studie i grönt, gult och brunt som vi skulle välja till ett kök med trähyllor och gott om dagsljus.
- Newtons studie av tamarindbaljor har bruna och vita former på pappret. Den blir ett lugnare komplement till ljusare tryck i köket.
Vad ska du hänga på en stor köksvägg?
På en stor, öppen vägg blir en köksposter i A1-format ett tydligt blickfång. Den gör sig bäst när väggen är fri, utan bord eller bänk nedanför. På avstånd uppfattas bilden som en helhet. Ovanför ett bord eller en bänk, där du ser postern på närmare håll, är A2 ofta ett bättre val. En enda stor poster kan göra mer för en bred vägg än många små ramar, särskilt i ett kök där väggen syns från flera håll.
Om du inte vill ha ett varumärke ovanför bordet är illustrerade faktabilder ett bra alternativ. Raschkes plansch över saltvattenfiskar från tidigt 1900-tal förvandlar fiskar som skulle kunna ligga på en fiskhandlares disk till något att stanna upp inför. Eftersom bilden ursprungligen var till för att informera känns den inte som reklam.
Bilder som visar flera sorter sida vid sida ger dig detaljer att jämföra medan du sitter vid bordet. Ostplanschen ur Mrs Beetons hushållsbok är ett sådant motiv. Titta på den en stund och lägg märke till skillnaderna mellan ostsorterna. Ett bra val vid ett bord där man gärna sitter kvar länge.

Ovanför ett bord centrerar du bilden i förhållande till bordet, inte till väggen runtomkring. På en tom vägg utan möbler nedanför kan du utgå från hela den fria ytan och hänga postern så att den är lätt att se när du står upp. Välj en höjd där motivet också syns från dörröppningen och bordet.
Förslag på posters
- Sidan med bröd ur ett varulexikon för in bruna och beige toner. Den är extra fin i ett kök där brödlådan eller brödkorgen står framme.
- På en bred vägg ovanför bordet kan en faktarik bild vara mer intressant än ett rent dekorativt motiv. Grönsaksplanschen ur ett tidigt Larousse-uppslagsverk är just en sådan bild, fylld av köksträdgårdens växter och värd att granska på nära håll.
- Nicoulines matkarta från 1949 över Italiens regioner fyller väggen med platser och maträtter. Den passar i ett kök där du gärna pratar om var maten kommer ifrån.
Om det här var vårt kök skulle vi hänga chokladannonsen från Barcelona intill bordet. De gula och mjukt rosa tonerna skulle göra frukosten till något att se fram emot. Sedan skulle vi sätta Newtons mandarinstudie nära fönstret, där de varma orange och beige nyanserna gör sig fint i dagsljuset. Två bilder räcker. Köket skulle redan kännas färdigt.
Visste du att ...?
- Leonetto Cappiello kallas ofta den moderna reklamens fader tack vare sina affischer med djärva, tydliga huvudmotiv.
- USDA Pomological Watercolor Collection innehåller tusentals studier av frukt och nötter, utförda för att hjälpa odlare att känna igen olika sorter.
- Fröfirman Ernst Benary, som gav ut planscherna med rädisor, morötter och lökar, låg i Erfurt i Tyskland.
- Library of Congress förvarar en stor samling affischer som Work Projects Administration producerade under New Deal.
- Botaniska illustrationer visade ofta samma frukt hel, halverad och i skivor, så att odlare kunde jämföra form och fruktkött.
- Mrs Beeton's Book of Household Management gavs ut första gången 1861.
Frågor om att välja och hänga vintage-posters i köket
Vilken sorts vintage-konst passar bäst i köket? Reklam för mat och dryck samt botaniska studier har en naturlig koppling till det som händer i köket. Välj ett motiv som har den stämning du söker, i stället för att försöka få med alla råvaror på en gång.
Fungerar vintage-posters i ett modernt kök? Ja. En enkel ram i svart eller ljust trä skapar en koppling mellan en äldre bild och nya skåp. De tydliga formerna och rena färgfälten i många vintage-posters fungerar dessutom väl med moderna material.
Vilken storlek ska jag välja på ett tryck till köket? På en liten vägg eller vid en frukostplats räcker A4 eller A3. På en bred vägg eller ovanför ett långt bord ger A2 eller A1 bilden den skala den behöver.
Hur grupperar jag flera vintage-bilder på samma vägg? Välj bilder av samma konstnär, med samma motivkrets eller papperston, och håll dig till ett format. Ramar med samma ytbehandling binder ihop posters som du valt var för sig.
Behöver stora köksposters en ram? En ram ger trycket en tydlig kant och hjälper det att komma till sin rätt på en bred vägg. En magnetisk träram i furu eller ek ger en stor poster ett lättare uttryck. Ramarna har akrylglas i stället för glas, så även en stor inramad poster kan levereras hel.
Var ska en vintage-poster hänga i köket? En poster med kafékänsla gör sig bäst där du ser den från din plats vid bordet. En fruktmålning kan hänga vid ett fönster där du brukar stå med morgonkaffet.
Om oss
Vi är teamet bakom MORYARTY. Vi startade 2015 och har två butiker i Barcelona och två i Lissabon. Vi trycker varje poster själva i vår verkstad i Barcelona, på matt fine art-papper av museikvalitet. Vi har skrivit den här guiden på samma sätt som vi skulle prata med någon i butiken: om väggen, köket och bilden som hör hemma där.



